Lundi 20 octobre 2008
Un restaurant que j'affectionne particulièrement. J'y suis comme à la maison puisque c'est le restaurant d'un bon ami à moi.
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RESTAURANTS ET TRAITEURS
Mercredi 10 septembre 2008
Restaurant Le Santosha Bordeaux
2, Place Fernand Lafargue
33000 Bordeaux
Tel : 05 56 44 76 56
Restaurant gastronomique, Cuisine méditerranéenne, Cuisine du monde, Cuisine Thaïlandaise, Cuisine Vietnamienne, Cuisine Asiatique, Plats à emporter
Après l'excellent MOSHI MOSHI, qui est en mon sens Le grand restaurant Japonais de Bordeaux, Manu et Ludo (Emmanuel Meuret et Ludovic Chassagne) ont ouvert depuis quelques moi déjà, le
SANTOSHA.
J'y ai emmené ma cousine de Paris, un peu par hasard et je puis vous garantir que nous fûmes séduit par la chaleur et la simplicité de l'accueil, et encore plus par la qualité culinaire des plats
que nous avions commandé. Tout cela, dans un très bon rapport qualité-prix ! Nous en avions eu pour 39 euros à peine et ce pour deux plats et deux apéros... et j'ai eu un peu de mal à finir
l'assiette... et pourtant ce qui me connaissent savent pertinamment que je autant la qualité que les quantités dans l'assiette...
Mais alors qu'est ce qu'on y manghe au SANTOSHA ? me direz-vous...
Et bien le SANTOSHA propose une cuisine simple et authentique de l'Asie du Sud Est. DeBangkok et Phnom Penh, c'est une formidable invitation au voyage auquel le chef, David Khong,
originaire du Cambodge vous convie.
Je vous conseille vivement d'essayer ce restaurant qui constitue une des meilleure découverte de cette rentrée 2008.
Mardi 19 août 2008
Quai des Chartrons - Hangar 15
, 33000 Bordeaux
Tel : 05 56 08 21 99
Les Docks aka Le Cirque ²
Au Hangar 15, on remarque tout de suite les chaises colorées de la terrasse des Docks. Après le shopping au Quai des marques, ou pour un apéro entre amis impromptu, ce bar-brasserie vous accueille tous les jours même le dimanche. Quand le soleil est là, il fait bon s'installer à
l'extérieur face aux Quais et admirer le coucher de soleil et les bateaux qui accostent régulièrement.
Les samedis et dimanches, place au DJ résident Pedro Pargade qui passe du jazz et de l'électro principalement. Et les Docks se transforment en dancefloor improvisé. Le dimanche dès 18h, c'est
pic-mix, les tapas sont de sortie et le lieu devient bar musical lounge pour une après-midi cosy.
Quant à la carte, on y retrouve souvent des poissons de saison et de la Garonne. La cuisine est plutôt traditionnelle, avec des plats best-sellers tels que les tartare de thon et d'avocat
façon thaï, ou de boeuf.
Mardi 19 août 2008
LES LASCAR 2
33 rue Cancéra - 33000 BORDEAUX
33 rue Cancéra - 33000 BORDEAUX
- Genre : Restaurant de cuisine traditionnelle
- En bref : Situé au coeur du quartier Saint Pierre, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle et originale. Il faut penser à réserver.
- Budget : 15-30€/ Menu Le midi de 7 à 10€, carte le soir.
- Services : Animaux Admis | Après 23 heures | Cuisine familiale | Dimanche aussi | Etudiants bienvenus | Groupe / location de salle | Musique live | Plats végétariens | Enterrement vie de jeune fille
- Nombre de couverts : 40
- Horaires : Service à partir de 12h et soir à partir de 20h.
- Année de création : 2002
- Le chef : Christian Leon'S
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Adresse : 33, rue du Cancéra 33000 Bordeaux
Plan d'accès - Téléphone : 05 56 90 92 02
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